Kitch Grill & Bar

Juan Amadors Baukasten

N/A (03/2017)
Nachdem er in der Wiener Heurigen-Gegend Grinzing ein Gourmetrestaurant etabliert hat, setzt Juan Amador mit einem Casual-Lokal im Zentrum auf das gegenteilige Konzept.
Im „Kitch” gibt es keine Menüfolgen, der Gast wählt bis zu Beilagen und Saucen alles selbst. Die Teller werden in die Tischmitte gestellt, jeder darf kosten. Die weitläufige Küche mit dem Fokus auf Grillgerichten passt bestens zum ungezwungenen Konzept.…
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Kitch Grill & Bar

Juan Amadors Baukasten

N/A (03/2017)
Nachdem er in der Wiener Heurigen-Gegend Grinzing ein Gourmetrestaurant etabliert hat, setzt Juan Amador mit einem Casual-Lokal im Zentrum auf das gegenteilige Konzept.
Im „Kitch” gibt es keine Menüfolgen, der Gast wählt bis zu Beilagen und Saucen alles selbst. Die Teller werden in die Tischmitte gestellt, jeder darf kosten. Die weitläufige Küche mit dem Fokus auf Grillgerichten passt bestens zum ungezwungenen Konzept.…
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Grace

Schöne Grüße vom „Steirereck”

N/A (08/2017)
Oliver Lucas, ehemaliger Souschef im großartigen „Steirereck“, hat zentrumsnah zwischen Karlsplatz und Hauptbahnhof – und doch versteckt im Wohngebiet – mit seiner Frau Petra ein eigenes kleines Restaurant eröffnet. Die Karte umfasst acht Gerichte, die Preise sind gastfreundlich kalkuliert.
Seine präzisen Kreationen gestaltet Lucas rund um ein Haupt- produkt, das er mit Gemüse und Kräutern raf niert kombiniert…
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